La N -acetilcisteína es una forma más estable del aminoácido azufrado L-cisteína y es un potente precursor de la cisteína y el glutatión. El glutatión es un antioxidante importante como cofactor de la glutatión peroxidasa, una de las enzimas antioxidantes más importantes del cuerpo. Además, un metanálisis de ensayos clínicos en humanos ha informado que la suplementación con N -acetil cisteína favorece la salud respiratoria.